Botanical Society snakker om trender i planteekstrakter

Under epidemien, forbrukernes etterspørsel etter planteekstrakt kosttilskudd har akselerert. I følge American Botanical Councils (ABC) 2020 Herbal Market Report, under den globale pandemien i 2020, oversteg salget av kosttilskudd 11 milliarder dollar da folk søkte stressavlastning og immunstøtte. Dette er en økning på 17.3 % i forhold til 2019.

Stefan Gafner, vitenskapelig sjef for American Botanical Council (ABC), påpekte at ser tilbake i løpet av de siste 25 årene, har det amerikanske planteekstraktmarkedet vokst betraktelig, og det er flere råvarer og kosttilskuddsmerker på markedet. I løpet av denne perioden har produktformuleringene fortsatt å utvikle seg og blitt mer komplekse, inkludert kombinasjoner av botaniske ekstrakter og andre kostholdsingredienser, mens botaniske ekstrakter har skiftet fra flytende formuleringer til kapsler, tyggegummi og andre nye doseringsformer i stadig mer forskjellige former.

En annen viktig faktor i utviklingen av planteekstraktmarkedet de siste 25-30 årene er økningen i regelverket, planteekstrakter er påkrevd og regulert av DSHEA, Food Safety and Modernization Act (FSMA) og andre lover, spesielt i god produksjon Spesifikasjon (GMP) forskrifter og kvalitetskontrollområder.

Kvalitet og utroskap

Med utviklingen av markedet har forfalskning av planteekstraktprodukter økt betydelig. "Utilstrekkelig kvalitet" på noen produkter er den største trusselen mot markedet for botaniske ekstrakter, sa Gafner. "Det er derfor ABC, i samarbeid med American Herbal Pharmacopoeia (AHP) og National Center for Natural Products Research (NCNPR) ved University of Mississippi, lanserte Botanical Adulteration Prevention Program (BAPP), som tar sikte på å utdanne kosttilskuddsindustrien om forfalskning av botaniske ingredienser. Kunnskap.

BAPP er forpliktet til å undersøke og utdanne industrien om svindel i plantemarkedet. Siden 2011 har BAPP publisert mer enn 70 fagfellevurderte dokumenter som beskriver og bekrefter forfalskning i det globale fytoekstraktmarkedet. BAPP-publikasjoner er fritt tilgjengelige på BAPP-hjemmesiden på American Botanical Societys ABC-nettsted.

Administrerende direktør i Ethical Naturals Inc. er enig i at kvalitetskontroll er og er den største utfordringen bransjen står overfor, både før og nå. "Produsenter leter etter flere måter å innlemme urteekstrakter for å redusere kostnadene." Han sa at BAPP fant at en stor prosentandel av hyllebærprodukter på markedet inneholdt ingredienser som ikke finnes i hyllebær, "og disse funnene gjelder de fleste urtemidlene som sagpalmetto, ginkgo og andre."

Økonomisk usikkerhet

En av de største bekymringene i dag er "økende råvarepriser," sa Gafner. Når inflasjonen begynner å ta seg opp, «prøver selskapene å holde prisene lave og marginene stramme, men prisene på ferdige kosttilskudd har økt de siste månedene, og det ser ikke ut til at det vil ta slutt i fremtiden».

Inflasjon er et "vanskeligere puslespill å knekke". Mange kinesiske urtemedisiner av høy kvalitet i Kina står også overfor "prisøkninger".

I tillegg innfører USA toll på 7.5%-25% på planteekstrakter fra Kina. Dette har tvunget leverandører til å presse fortjenesten og møte globalt inflasjonspress.

Miljømessig og sosial påvirkning

Suksessen til planteekstrakten i kosten kosttilskudd industri kan i noen henseender representere den langsiktige trusselen om forsyningsmangel og risikoen for overfiske av enkelte ville medisinplanter.

"Bærekraft og bedre landbrukspraksis (dvs. regenerativt landbruk) er faktisk nødvendig hvis industrien skal ha en fremtid, men ikke alle selskaper fokuserer på disse viktige aspektene," sa Gafner. "Markedet er svært konkurransedyktig og det største salgsargumentet er at selskaper med lavkostprodukter kan betale mindre for villhøstede planter, selv om det betyr at de ikke er bærekraftig hentet."

Gafner bemerket at hvordan bedrifter bør vurdere sine miljømessige og sosiale påvirkninger er front og sentrum for ABCs Sustainable Herbal Medicine Program (SHP). "Jeg tror at vurdering av de miljømessige og sosiale konsekvensene av å produsere kosttilskudd til fytoekstrakter må være en toppprioritet for hvert selskap hvis industrien skal overleve i generasjoner fremover."

Hot trend

Ut fra forbrukernes kjøpsmønstre er immunhelseprodukter fortsatt en vedvarende trend og vil fortsette å gjøre det. "Det er mange urteingredienser og blandinger som kan støtte immunforsvaret. Naturlige og organiske former for vitamin C, som bartrær, er veldig varme akkurat nå, spesielt når de kombineres med andre næringsstoffer og antioksidantplanteekstrakter.

Sopp har en rik tradisjon for bruk og trender, og de har også store fordeler for immunhelsen. I mellomtiden "eksploderer produktkategorier som støtter søvn, stress og humør, prebiotika, probiotika og postbiotika".

COVID-19 har hatt en varig innvirkning på forbrukeratferd. Post-COVID-19-forbrukere kjøper produkter for forebygging og funksjonelle underavdelinger eller stablede funksjoner som søvn og immunstøtte. De forstår verdien av naturlige funksjonelle produkter, "spesielt for problemer fremhevet av pandemien, som immunhelse, stress, søvn.

Se fremover

Som vitenskapsmann, sier Gafner, de mest spennende tingene med nye teknologier eller anvendelser av eksisterende teknologier som vil fremme vår forståelse av planteekstrakter. "I feltet urteanalyse er jeg veldig interessert i muligheten for å studere flere plantemetabolitter samtidig, som eksperter kaller "metabolomics". Siden planter er komplekse blandinger av molekyler som lett samhandler, lar nye teknologier oss bedre. Det er virkelig spennende å meg å forstå disse interaksjonene og hvordan flere molekyler fungerer i menneskelig vev."

Bruken av kosttilskudd av den yngre generasjonen vokser raskt, noe som er håpet for fremtiden. Folk er ikke bare bekymret for helseproblemer, men erkjenner også at helseproblemer påvirker livskvaliteten deres, så det starter i ung alder. I dagens marked er det å forbedre livskvaliteten blitt like viktig som å forhindre resesjon. "